26日は、粉もののパーティと銘打って、たこ焼きとお好み焼きの 食事会。８人の予定だったが、３名都合が悪くなり、５名に。 しかも嫁さん以外は全て男ばかりとなった。女子会ならず むさ苦しいおっちゃんばかりとなったが、思ったよりも皆さん こまめに動い…

土曜日は東山のイルギオットーネで食事する。予約が取れない、と聞いていた割には楽だった。尤も最初は4日の予定で電話したので、やっぱり困難な部類に入るかも。11日は忘年会をする予定だったので18日になった。カウンター席になったが、こちらは二人なので…

ペコちゃんにロールケーキが加わったそうです。 外観はそのまま。ただビッグに。 味は…。 さすがに甘さ控えめ。あの甘さのまま何倍にも なったらしつこいわなぁ。

今年も忘れずに芽を出していた。 お素麺は未だ食べていませんが、ちょっとお預け。 今年のオクラは赤いのを混ぜてみました。 お味はどうなのか。もう少し数がまとまってから 食べてみようか。

ポテト、ウインナの炒め物、しめ鯖のなます ウインナは、ただ半分でなく、斜めに削ぎ切りに するのだと、しかられてしまった。なかなか見習いには 昇格しない。

今年は、雑誌に出ていたＷ−都ホテルのブッシュ・ド・ノエルを 注文する。とっても美味しい。 毎回、嫁さんに栗の渋皮煮をつくってもらうのだが、 どうすればこの様に、煮崩れずに、かっちりと、それでいて 適度に軟らかく出来るのか聞いてみたいと言っていた…

この連休を利用して、嫁さんの友達が京都に来ている。 しかも、何処へも出かけず、ひたすら手助けをしてくれている。 昨日などは、押入れに、すのこを４枚ほど組合せて、食品収納庫に 改造してくれた。なんでも、釘を使わずに棚を作る方法なのだ そうで、感…

今日の夜ご飯は、くりご飯。今回は、野菜も入って豪華。

今年もりんごは諦めていたが、ふと見上げた時、赤いのが２つ目に入った。ラッキー！ しかも１個は無傷。残念ながら、もう片方は虫にやられていたが、この時期残っていただけでも奇跡だ。少々肌の汚いのなんか、オーケーです。後は味を確かめてみるだけ。大丈…

８月１日お姉さん来京。 鎌倉から来られるのだが、何時もながら、ぶらっと。こちらは その方がいいのだが。 今回は、手足のシビレ感（と言うよりは実際痺れているのだが）が 強いので、お見舞いを兼ねてｼﾞｬﾑ作りに挑戦の予定。 夜、大覚寺門前にて食事。 鮎…

例によって、夏野菜が好調だ。といっても、趣味でやって いるようなものなので、いい時と悪いときの振幅が大きい。 今年は、去年とうって変わって、きゅうりが好調だ。 ミニトマトが食わず嫌いだと分かったのは、当たり前だが、 食べてから。 親戚より、米な…

今年は空梅雨らしい。といっても、月、火、水曜は 雨らしい。 ということで、雨の前に起こしてしまおう、と思い立ち ジャガイモを掘り起こす。インカのめざめ、の方は先週 嫁さんが起こした。今日は、キタアカリ。見た目は赤いの だが、中身は普通のメークイ…

今日も順調。 先日の日曜日、梅を収穫する。今年は、2.7Kgのみ。去年の ４分の１にも満たない。剪定が強すぎたのか、遅かったのか、 単に去年が多すぎただけかも。。。 取り敢えず、今年は、お弁当用の梅干を確保しようと、 別に１キロほど買い足してもらっ…

今年は、あまり生らなかった。ダメかもしれないが、大事に しようと、袋を掛けてみる。

ここのところ、毎日、木苺が取れる。 味はいいのだが、少し気になる香りがある。 芳香剤でもなく、香水でもない、だから気にしなければいいのだが、 甘酸っぱい、のとはちょっと違う香りだ。 とりあえず、あまり食べずに冷凍保存中。

棚ごと 倒れていたが、あちこち紐で縛って、持ち上げたのが去年。 今年は沢山花をつけて何とか復活、と行きたかったが、 強剪定のためか、切る枝を間違えたのか（私ではないが）、気が付けば、 雄花の方が一つも無い。九州のお母さんによれば、ちゃんと受粉…

木の大きさだけは、いつもどおり、小さいながら、 今年はいつもよりびっしり、実を付けている。 全部、落ちずに色づくといいな。

先日、栗が手に入ったというので、今日の晩ご飯はこれ。 くり、まいたけ（おかげで、ご飯が少し黒くなった、らしい）、さんま、 なすとﾐﾝﾁのたいたん、たこきゅうかいわれｻﾗﾀﾞ、味噌汁。 体育祭の練習があるそうなので、一応参加。でも来ていない 役員さんも…

実は、今まで、お店で売っているものしか見たことがなかった。 でもって、『茗荷が出てるよ。』と言われて、見ると、 地面から、可愛らしくちょこんと、頭を出していた。 これなら、知らない間に、雑草と一緒に引いてしまいそうだ。 お素麺はちょっと待って…

先週、季節遅れながら、りんごの込み合った枝を落とし、ついでに 実の方も、もう少し減らそうと摘果する。普通ならそのまま捨てるところ ではあるが、ﾋﾟﾝﾎﾟﾝ球どころでなく、野球の硬球ぐらいになってしまった。 隣の貸農園を借りてる人の、『落ちてるのをも…

えらいもんで、梅と氷砂糖しか入れなかったはずが、 砂糖が溶けて梅の８割がたが浸かるようになった。 味は？開けるのがこわい。 やっぱり、ハチミツを入れとくべきだったナァ。

今年は、沢山実がなっていた。 量ってみると、13キロぐらい。 少し赤くなったのもあるので、半分は洗って塩漬けにする。 残りは梅酒。 ・梅 ………2.5Kg ・氷砂糖 ……1.5Kg ・ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ35°…3.6L これを合わせると、丁度８Lのビンの肩まで来た。すごい！ これを２セ…

ズッキーニが快調。これで８本目ぐらいだ。見た目はどうも…。 トヨエツばりに、『いやらしいわ〜。』だが、味はまあまあ。 キュウリも葉っぱの陰で忘れられていたが、何とか順調。 これから、夏野菜のシーズン到来。

昨日、初めてズッキーニを食する。約12センチになったものを1本だけ だったが、他の野菜炒めに入れてもらった。少し軟らかくなり過ぎた感は あったが、みんなで美味しく戴きました。今朝、次の1本の雌花が開いて いたので、もう少しで食べれそう。願わくは、…

http://f.hatena.ne.jp/sechanshinchan/20080515065042 今年は天候不順のせいか（？）、落ちずに、鳥にも取られずに、割合たくさん 残っている。 でも食べると酸っぱいので、ジャムにするそうだ。 それはそれで楽しみ。

杏子。 この時期、数は稼いでいますが、最後まで持たないんだよね。さくらんぼ。 同じく、数だけは一杯！

ようやく、熟したキイチゴ。 ふたりで半分づつ、朝、いただきました。 少しくせのある香りですが、ジャムにするほどには ならないなぁ。

忘れておりましたが、夏に仕込んだやまもも酒、中身を出してみました。 きれいなピンクになってました。味見はまだですが。夜に飲んでみましょう。 少しだけ酸っぱいような、苦いような、梅酒とはまた違った味で、美味しいです。

二期なりの本領発揮。 ２年目にして、ようやく秋にも生るようになった。が、大丈夫か？ もう朝晩、ちょっと寒くなって来たのに。この大きさでは、 ぷっくら熟すのは、いつになる事やら。

４つのうち、一つが落ちて、 ３つのうち、一つの一箇所が、段々赤くなってきて、 おっ、大丈夫なのか？、と思っているうちに、腐ってきたので、 もぎ取った。食べてみると、ぜんぜん甘くなく、水分も 少なく（もともとフジはそういうところもあるが…） 美味…