ジャガイモの収穫

　今年は空梅雨らしい。といっても、月、火、水曜は
雨らしい。
ということで、雨の前に起こしてしまおう、と思い立ち
ジャガイモを掘り起こす。インカのめざめ、の方は先週
嫁さんが起こした。今日は、キタアカリ。見た目は赤いの
だが、中身は普通のメークインとかと同じ色だった。
ということで、夕食はジャガイモ。茹でただけですが、
ホクホク感はやはり、インカのめざめがダントツでしょうか。

他に、ではなく、こちらがメインディッシュ、
ウインナとなすとピーマンの炒め物。
きゅうりのからし漬け。