2010-11-14 サフラン 雌しべなのか、花の真ん中の赤いのを集めて干していた。 と思ったら、家人に訂正されたが、雄しべだそうだ。どうも最初から雌雄とも一緒らしい。これが料理になると黄色になるから不思議。